В КСП посчитали, на сколько вырос «индекс оливье» в Челябинской области
smartmoney.oneЧЕЛЯБИНСК, 4 декабря, ФедералПресс. В Челябинской области «индекс оливье» увеличился на 3,3 % за год, по сравнению со стоимостью в ноябре 2022 года. Аналитики подсчитали, что цена пяти порций салата составила 261,8 рубля.
Повышение индекса произошло преимущественно из-за подорожания яиц.Среди основных причин эксперты отметили затраты на технические ресурсы, обслуживание оборудования и автопарк.