В Костромской области растет производство черной икры
В канун длинных выходных директор Департамента АПК Андрей Плотников сообщил губернатору Костромской области Сергею Ситникову о том, что регион постепенно выходит в число экспортеров черной икры.
Производством этого деликатеса занимаются три рыбные фермы в Волгореченске, Костромском и Судиславском районах. Наиболее крупным из них является «Волгореченскрыбхоз».
kostroma.mk.ru