В Киеве установят необычный памятник: подробности
Киевлянам предлагают выбрать место для скульптуры борща. Киевлянам предлагают выбрать место для установки скульптуры борща для увековечения национального украинского блюда и развития гастротуризма.
Как передает , об этом сообщает КГГА, информируют . По словам инициатора установки скульптуры, шеф-повара Евгения Клопотенко, идея скульптуры а возникла уже давно, ведь борщ — это одно из ключевых блюд национальной гастрономии, которая является неотъемлемой частью нематериального культурного наследия и популяризации гастротуризма. «В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т.