В Калининградской области возник дефицит поваров, официантов и горничных
klops.ruВ Калининградской области из-за пандемии и связанных с ней ограничений сложился дефицит кадров в сфере гостеприимства. Об этом со ссылкой на главу калининградского представительства федерации рестораторов и отельеров Ольгу Тесленко сообщает пресс-служба регионального правительства во вторник, 16 марта.
По словам Тесленко, за время пандемии сфера гостеприимства потеряла около трети своих сотрудников. Люди, годами работавшие в ресторанах и кафе, переучились и сменили род деятельности, рассказала она.