В Госдуму внесли законопроект о живом и мёртвом пиве
pnp.ruПиво в России предложили делить на «живое» и «мёртвое» в зависимости от качества. Соответствующий законопроект внёс на рассмотрение Госдумы депутат от ЛДПР Сергей Иванов (документ есть в распоряжении «Парламентской газеты»).Проектом закона «О чистоте пива» предлагается прописать, что пивом считается напиток с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, произведённый только из ячменного солода, хмеля и воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок.
Документ вводит понятия живого и мертвого пива, а также пивного суррогата. Живым считается пиво, не прошедшее процесс пастеризации.