В Германию экспортируют 5 тонн тюменского ягеля
nashgorod.ruВ ФГБУ ЦНМВЛ была проведена проверка образцов сухого ягеля от партии, которую подготовили к отправке в Германию. В ходе исследования никаких вредителей и нарушений найдено не было. «Ягель является кормом для северного оленя и в заснеженные зимы может составлять до 80% его рациона.
Олений мох содержит 21% пищевых волокон, свободные жирные кислоты, богат минералами и витаминами в форме легко усвояемой организмом: витамины А, В и С, медь, никель, йод, железо, барий, марганец, хром, титан и многие другие», — сообщает Управление Россельхознадзора по Тюменской области.