Украина Германия помидоры ГМО Украина Германия

В Германии создали фиолетовые помидоры: свекла помогла

Для этого они вставили в растение гены, отвечающие за биосинтез бетанина, и активировали их в созревающих плодах, пишет freshplaza.

Бетанин обычно не вырабатывается помидорами. Он извлекается из красной свеклы и используется в качестве натурального пищевого красителя.

DMCA