В Германии может не остаться пекарен и мясных лавок
germania.oneПо данным Центрального объединения союзов немецких ремесленников (ZDH), в течение последних десяти лет около 30% всех частных предприятий в Германии закрылись.
В основном это были пекари и мясные лавки. В чем же причина такого негативной тенденции?- Вот уже несколько лет подряд пекарни и мясные лавки в Германии закрываются чаще, чем открываются, - говорит Герберт Дорманн, представитель Объединения профсоюзов ремесленного производства полуфабрикатов и продуктов питания.В 2008 году в немецком ремесленном реестре было зарегистрировано около 15 337 пекарен.