Австрия Ес продукты еда Евросоюз Австрия Ес

В ЕС впервые разрешили употреблять в пищу продукт из насекомых

DW. Согласно сообщению, разрешение получили личинки мучного хрущака, также известные как мучные черви. Ими обычно кормят домашних рептилий и рыб, однако вскоре желтые личинки могут стать первой "новой пищей".Далее решение агентства должна поддержать Европейская комиссия, тогда действие разрешения распространится на все страны Евросоюза.

Пока только Австрия и Германия имеют разрешения на продажу и употребление некоторых закусок из насекомых.Как отмечают в регуляторе ЕС, что личинок можно есть как целыми, так и в виде порошка в различных закусках или макаронах.

DMCA