В Бурятии стали производить «нефритовый» шоколад
ulan.mk.ruПроизводитель шоколадных бууз в Бурятии «Санса» приступил к изготовлению нефритового шоколада. Это шоколадные конфеты, внешне напоминающие камень нефрит, с начинкой из облепиховых ягод в сливочном ганаше с добавлением арахиса, пояснили в министерстве промышленности, торговли и инвестиций.
В ведомстве отметили, что летом прошлого года «Санса» воспользовалась мерами господдержки, получила микрозайм в размере 200 тысяч рублей, что позволило производителю шоколадных конфет выйти из кризиса, куда предприятие загнал Covid 19. - В июле прошлого года для производителя шоколадных бууз «Санса» мы оформили микрозайм, который так и называется - «Антикризисный», – говорит гендиректор микрокредитной компании Фонда поддержки малого предпринимательства