В Бердянске от ботулизма скончался мужчина
ru.slovoidilo.uaИз открытых источниковВ городе Бердянск от ботулизма скончался мужчина, а его супруга сейчас находится в больнице.Об этом информирует местное издание «Заноза».Известно, что супруги употребляли вяленую рыбу, купленную на центральном рынке.В связи с несчастным случаем в городе начались проверки всех точек, где продают рыбу.По данным МОЗ, причиной ботулизма чаще всего становятся продукты домашнего консервирования — мясо, рыба.
Потенциально опасны все консервированные продукты, которые были плохо вымыты, неправильно/недостаточно термически обработаны, транспортировались или хранились ненадлежащим образом.Также ботулизм может возникнуть вследствие употребления вяленой или копченой рыбы и любых изделий из мяса (колбасы, ветчины и т.п.).Ранее.