В Беларуси в следующем году появится колбаса без мяса
udf.byФото: sb.by В Институте мясо-молочной промышленности, который находится в ведении НАН Беларуси, разработали рецептуру колбасы на растительном сырье.
Как утверждают ученые, по вкусу колбаса похожа на мясную и будет стоить значительно дешевле. Как пишет газета «Рэспубліка», должны появиться еще и растительные сосиски со вкусом курицы и говядины.