В Башкортостане впервые реализован полный цикл выращивания рыбы
Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» первым реализовал полный цикл выращивания рыбы в промышленных объемах – от икры до товарной продукции и дальнейшей переработки.Речь идет о крестьянском (фермерском) хозяйстве Ивана Мурашова, производителя рыбы в нашем регионе.
В проекте с февраля 2020 года.«Сегодня мы наблюдаем рост интереса к локальным продуктовым брендам – продуктам, особые свойства которых определяются их географическим происхождением — это глобальная тенденция.
ufatime.ru