В Башкирии в мясных полуфабрикатах нашли возбудителя опасной болезни
ufatime.ruВ Башкирии в полуфабрикатах из мяса птицы нашли сальмонеллу. Эти микроорганизмы являются возбудителями сальмонеллёза, который поражает и людей, и животных.
Сальмонеллёз проявляется в виде температуры, тошноты и боли в животе. Особенно он опасен для маленьких детей. Как сообщили в Россельхознадзоре, бактерии обнаружены в замороженных полуфабрикатах из мяса птицы от местного производителя.