В Башкирии в мясе от известного производителя нашли сальмонеллы
ufacitynews.ruВ Башкирии в мясной продукции нашли возбудителей опасного заболевания. Производителя привлекли к ответственности. Как сообщает Россельхознадзор РБ, с марта по май специалисты отобрали 11 проб тушек цыплят-бройлеров производства ОАО «Турбаслинские бройлеры».
Материалы направили на исследования. Согласно протоколам, в партиях замороженного мяса нашли патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллы – возбудителей сальмонеллёза.