В АКОРТ рассказали, сколько в магазин продается фермерских продуктов
rg.ruУ некоторых ритейлеров доля локальных производителей, с которыми сети работают напрямую, в торговых точках достигает 60-70%, рассказал в интервью "РГ" председатель правления Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев.Однако, по его словам, не каждый локальный производитель может стать партнером крупной сети."Торговая сеть гарантирует потребителю определенный стандарт качества.
Не все локальные производители соответствуют этим стандартам и могут гарантировать нужные объемы и частоту поставок", - пояснил эксперт.По его мнению, если снизят свои стандарты качества, потребитель откажется покупать такой товар.