В 2021-м подорожали все продукты, кроме одного. Что будет с ценами в 2022-м?
chita.ruЧто больше всего подорожало за год? В общей сложности в базовом наборе продуктов Росстата 26 позиций — овощи, мясо, консервы, колбаса, рыба, масло, сыр, яйца, мука и другие. — Ежеквартально Росстат проводит исследования расходов 48 тысяч домохозяйств.
Мы фиксируем процент расходов на каждый вид товаров, а дальше на основании этого исследования определяем самые популярные продукты, которыми пользуется большинство, — объясняет начальник управления статистики цен и финансов Росстата Михаил Афонин. — Чем выше доля расходов на определённый товар, тем больше вероятность того, что этот товар попадёт в наш набор.