Устрицами можно отравиться из-за ртути – врач
golos.uaМясо устриц содержит такие химические элементы, как железо, цинк, ртуть и кадмий. Ртуть и кадмий могут стать причиной отравления.
Об этом в блоге пишет врач Георгий Сапего. По его словам, доказанным фактом является то, что мясо устриц содержит химические элементы, которые могут навредить здоровью человека.