Россия Санкт-Петербург экономика питание школьники Россия Санкт-Петербург

УСП Петербурга взяло курс на модернизацию пищеблоков учебных заведений

С 1 сентября в Петербурге начнет действовать новое меню. В нем будут блюда с уменьшенным содержанием соли и сахара. Помимо этого, появятся такие позиции, как "морской винегрет", "пирожки с творогом" и "овощное ризотто".

Сюжет о нововведениях вышел на телеканале "Россия 1". Барабанщиков рассказал корреспондентам о паспортизации пищеблоков. Суть проекта заключается в описи каждого пищеблока каждой школы для определения его текущего состояния.

DMCA