Уровень железа в крови может «рассказать», как долго вы будете жить
detaly.co.ilМы довольно часто слышим о такой проблеме, как дефицит железа, но задумывались ли вы когда-нибудь, что происходит с нашим организмом, когда, напротив, этого важного минерала в нем становится слишком много?
И связанно ли это с тем фактом, что чрезмерное потребление красного мяса приводит к болезням сердца и раку? Обычно мы говорим о железе в контексте питания вегетарианцев и веганов, которые из-за отсутствия красного мяса в своем рационе периодически сталкиваются с такой серьезной проблемой, как анемия.