Уральский ресторатор предложил отменить QR-вход в рестораны и наложить ограничения на алкоголь
nakanune.ru«Я не критикую государство за новые ограничения, потому что для него эта ситуация тоже не стандартная работа, нам понятно, что оно пробует всевозможные варианты борьбы с ковидом, мы получили дотации (примерно 5% от оборота), но это ситуацию не спасает.
Ведь рестораны в первую очередь, как говорит наш коллега @boris_zarkov — это экономика впечатлений, мы продаем гостям эмоции — от еды, атмосферы, сервиса, это наша главная ценность.