Евгений Клопотенко Украина пшеница Украинская кухня Евгений Клопотенко Украина

Украинское золото. Почему пора уделить больше внимания пшенице

Это один из культовых украинских продуктов, но какое блюдо из нее вам известно, кроме кутьи?По своей форме и сути страна начинается с земли.

Речь не только о территории. Земля — это основа, без которой не существует страны. К примеру, я шеф-повар. Моя зависимость от земли — гастрономическая.

DMCA