Украина расходы новогодний стол кулинария Украина

Украинские ученые подсчитали средние траты населения на новогодний стол

Средняя стоимость праздничного стола в этом году вырастет на 5,3%. Об этом говорится в сообщении Национального научного центра "Институт аграрной экономики".Для оценки были взяты традиционные новогодние блюда в семье со средним доходом, в том числе салаты, закуски, мясные и рыбные продукты, кондитерские изделия и напитки, рассказали специалисты.Так, цена салата "Оливье" в этом году вырастет на 13,8% — до 159,3 гривны за 3 кг.

Наибольшую долю стоимости составят колбаса (140 гривен за кг) и зеленый горошек (65 гривен за кг).При этом стоимость "Сельди под шубой", по сравнению с 2019 годом, не изменится.

DMCA