Украинцам продают поддельный мед: что опасного добавляют
w-n.com.uaмед В Украине большая часть реализуемого меда является сфальсифицированной и может содержать опасные вещества. Его могут разогревать и добавлять сахар, известь и крахмал, рассказала в эксклюзивном комментарии OBOZREVATEL эксперт по качеству пищевых продуктов Елена Сидоренко. «Нормального продукта сейчас очень мало», – отметила она.
По словам эксперта, к украинскому меду, предназначенному для экспорта, предъявляются очень жесткие требования. Он проверяется по многим показателям.