Украина за год карантина потеряла 4 тысячи ресторанов, а рынок — 6 млрд грн
thepage.uaКоличество ресторанов по итогам 2020 уменьшилась почти на 4 тыс. заведений (20%). Так, в начале 2020 года в стране работало 18,6 тыс.
ресторанов, кафе и баров, в начале же 2021-го их количество составляло 14,7 тыс. Как сообщили на Facebook-странице аналитического центра «Рестораны Украины», за прошлый год объем ресторанного рынка (в денежном эквиваленте) сократился почти на 30% и составил 14,1 млдр грн.