Украина импортирует из Турции муку из собственной пшеницы
ont.byКризис в хлебной отрасли Украины. Страна вынуждена импортировать из Турции муку из собственной пшеницы.Парадоксально, но в прошлом году Украина собрала рекордный урожай пшеницы, а сейчас не может обеспечить себя хлебом и маслом, поскольку продовольственная пшеница ушла на экспорт.
В итоге хлебозаводы Украины вынуждены импортировать собственную муку из Турции, а расфасовывать ее уже на своей территории. Хлеб выпекается по упрощенной рецептуре – вместо 70% продовольственной пшеницы используется только 20%.