Удобнее готовить вдвоем. Как фаршировать кальмара
nv.uaДля начинки понадобятся изюм, пармезан и кедровые орехиНекоторые блюда удобнее готовить вдвоем, в четыре руки. Одно из таких — фаршированный кальмар.Ингредиенты: Щупальца мелко порубите ножом и отложите.Налейте 2 ст.
л. оливкового масла на сковороду и добавьте зубчик чеснока. Обжарьте в течение двух минут, затем добавьте нарезанные щупальца, небольшое количество соли и вина и варите на среднем огне.