Учимся готовить мехамер - запеканку марокканских евреев
vesty.co.ilМарокканскую запеканку "мехамер" приготовить несложно, да и продукты для нее нужны самые простые. В еврейских семьях выходцев из Марокко ее, как правило, готовят в будни.
Но блюдо выходит такое нарядное, что смело можно подать его к столу в выходной день.Особенно вкусно подавать мехамер с домашними салатами и закусками.