Учёные заявили о новой опасности сахара
Согласно данным исследователей, фруктоза, которая вместе с глюкозой входит в состав сахара, и мочевая кислота, образующаяся при метаболизме глюкозы, увеличивает риск расстройств поведения.
Это связано со способностью фруктозы тратить энергию организма, вызывая у человека реакцию, которая направлена на поиск пищи, наблюдающуюся при голодании.