Ученые выявили пользу апельсинового сока в борьбе с повышенным холестерином
vm.ruБогатый витамином С, фолиевой кислотой и флавоноидами апельсиновый сок благотворно влияет на уровень холестерина в крови. К такому выводу пришли американские ученые, чьи исследования опубликовали на Национального центра биотехнологической информации США (National Center for Biotechnological Information, NCBI).
Участниками исследования стали 103 мужчины и 26 женщин в возрасте от 18 до 66 лет. 41 процент из них на протяжении не менее года ежедневно выпивали две чашки апельсинового сока, тогда как остальные добровольцев исключили продукт из рациона.
