Ученые выяснили, как первобытные люди консервировали продукты
charter97.orglenta.ua).Расположенная в окрестностях Тель-Авива пещера Кесем была заселена древними людьми в период от 420 до 200 тысяч лет назад.
Жители пещеры умели использовать огонь и занимались изготовлением примитивных каменных орудий труда.В пещере работала археолог Кристина Леморини из Университета Ла Сапиенца в Риме (Италия), которой удалось выяснить, как первобытные люди консервировали еду, чтобы она дольше сохранялась на жаре.