Учёные создали электронный нос для «вынюхивания» спелых персиков
news.ruКак IEEE Sensors Journal, персики выделяют молекулы, называемые летучими органическими веществами (VOC), которые различаются по количеству и типу в зависимости от различных фаз роста плода.
Именно эти молекулы и «вынюхивает» электронный нос. Инженеры собрали электронный нос из 13 дешёвых металлоксидных газовых сенсоров.