Ученые рассказали, почему брокколи вызывает отвращение у детей
Исследователи провели эксперимент, в котором участвовали дети от 6 до 8 лет. Во время испытания малышей кормили брокколи, цветной и брюссельской капустой.
Вместе с детьми ели овощи и их родители. В ходе исследования продукт подавался как в свежем виде, так и в приготовленном на пару.