Ученые рассказали, кому нельзя есть селедку
charter97.orgпредупреждают, что не всем можно употреблять в пищу этот вид рыбы.Самой безопасной считается свежая сельдь, поскольку она богата на питательные вещества, в частности, белок, жирорастворимые витамины, цинк, железо, йод, незаменимые жирные кислоты.
Ее суточная норма составляет до 100 г, но не больше двух раз в неделю.Эксперты рекомендуют определенным людям отказаться от сельди.