Ученые рассказали, как перец чили может продлить жизнь
charter97.orgIndependent.co.uk. В прежние годы ученым уже удалось выявить и изучить противовоспалительный, противораковый, антиоксидантный и противодиабетический эффект капсаицина — вещества, в большом количестве содержащегося в перце чили и придающего ему острый вкус.
Но новое исследование позволило специалистам с уверенностью заявить о том, что регулярное потребление острого перца может продлить человеческую жизнь.Для оценки влияния овоща на продолжительность жизни ученые проанализировали данные 4729 научных работ с авторитетных баз данных по медицине и другим специальностям здравоохранения — Ovid, Cochraine, Medline, Embase и Scopus.