Ученые определили тип питания, снижающий риск заражения COVID 19 до 73%
ru.armeniasputnik.amBMJ Nutrition, Prevention & Health.Исследователи проанализировали данные о 2884 заразившихся COVID-19 врачей и медсестер, работающих во Франции, Германии, Италии, Испании, Великобритании и США.
Они прошли онлайн-опрос, который проводился в период с июля по сентябрь 2020 года, где назвали частоту употребления различных продуктов питания за предыдущий год.Диеты классифицировали по группам: растительная (больше овощей, бобовых, орехов и меньше птицы, красного и переработанного мяса), с рыбой и морепродуктами, а также с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.Около 568 респондентов заявили, что у них были симптомы, соответствующие инфекции COVID-19, или же положительный мазок на инфекцию.