Ученые объяснили тягу человека к жирной пище
Специалисты отметили, что желание съесть вредную и калорийную пищу связано с особой активностью нейронов в мозге.Исследователи из Института исследования метаболизма Общества Макса Планка, расположенного в Кельне, провели эксперимент на грызунах.
Желание употреблять в пищу калорийные и жирные продукты связано с группой нервных клеток, которые расположены в гипоталамусе, сообщает "".Лабораторных мышей в течение трех дней кормили исключительно жирной пищей.