Учёные объяснили, как именно склонность к полноте не даёт похудеть
Пищевые привычки в большинстве случаев наследуют генетически, сообщили учёные. Они выявили около десятка мутаций, которые отвечают за чрезмерное пристрастие к солёному, жирному, сладкому и горькому.
Из-за этого многие люди не могут похудеть или удержать вес. Например, исследователи обнаружили несколько генов «сладкоежек», а также гены, которые наделяют людей особенной «любовью» к жирной пище.