продукты золото Здоровье и красота

Ученые обнаружили вред от наночастиц в косметике и продуктах

Наночастицы – один из трендов современности, они содержатся и в еде, и в косметике. Считается, что они улучшают качество продукта.

Вместе с тем они настолько малы, что проникают в клетки тела и могут там накапливаться. Группа ученых создала методику поиска и отслеживания наночастиц золота в океане – от микроорганизмов до рыбы, которая попадает на стол к миллионам людей. «Мы обнаружили, что наноматериалы прочно связываются с микроорганизмами, которые служат пищей для более крупных животных, и, в конце концов, могут попасть в нашу пищевую цепочку, – приводит РИА Новости слова ведущего автора исследования доктора Фазеля Мониха. – Попадая в организм, наночастицы изменяют свою форму и размер и превращаются в более опасные формы, которые легко

DMCA