Ученые обнаружили в косточках морошки полезные вещества
Ученые Университета Турку, университетской больницы Хельсинки и Технического исследовательского института провели исследование состава химических соединений, содержащихся в морошке.
Специалисты проанализировали эффективность реакции химических соединений, содержащихся в морошке, на микробные инфекции. В ходе исследований специалисты обнаружили в ягоде особые вещества, которые обладают сильным антибактериальным свойством.