Ученые нашли подводные соляные кухни показывающие, как майя работали 1300 лет назад
focus.uaВ соляных кухнях люди кипятили рассол на огне, чтобы испарить воду и получить пригодную для использования соль. Соль — основной продукт обеденного стола почти каждого человека.
Это продукт питания без которого мы сегодня не можем представить большинство блюд, пишет The Charlotte Observer. Однако, согласно недавним находкам из Белиза, в отличие от большинства современных домашних хозяйств, древние майя производили соль на кухне в своих домах.