Ученые изобрели самый правильный стейк
charter97.orgРИА Новости.Из пробирки — в ресторанНа днях Агентство пищевой промышленности Сингапура выдало разрешение на продажу культивированного куриного мяса — после того, как способ производства и сам продукт прошли экспертизу на соответствие стандартам и безопасности.
Технология принадлежит американскому стартапу Eat Just из Сан-Франциско.Из выращенного в лаборатории мяса цыпленка предполагается делать наггетсы и продавать в рестораны фастфуда.