Ученые ЕС сохраняют древние ремесла
ru.euronews.comКак новейшие цифровые технологии могут помочь в изучении и возрождении тысячелетних ремесел, таких, как, к примеру, традиционное сыроварение?
Мы побывали в уникальных пастушьих хижинах в горах греческого Крита, чтобы выяснить подробнее. В свои 73 года Алексос Нтагиадас делает сыр по рецепту, который получил от своего дяди, когда был совсем еще ребенком.