Тюменцам рассказали, как правильно выбрать подсолнечное масло
nashgorod.ruКогда происходит первое прессование, получается масло первого холодного отжима. В нём максимально сохраняются полезные вещества.
Однако такое масло имеет небольшой срок годности. «Так как при повторном прессовании жмыха количество полезных веществ уменьшается, масло первого холодного отжима считается самым полезным.