Тверской Россельхознадзор рассказал о болезнях зерна и мерах по их предупреждению
afanasy.bizУправление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках профилактики нарушений в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки напоминает сельхозтоваропроизводителям о том, что от состояния зерна зависит качество будущего урожая и получаемого из него хлеба, хлебобулочных изделий и кормов.
В зерне, предназначенном для переработки, нередко присутствуют возбудители грибковых заболеваний, некоторые из которых продуцируют опасные для здоровья людей и животных микотоксины.
Россельхознадзор уделяет особое внимание мониторингу продукции, поставляемой в социальные учреждения
