Турецкие отели научились экономить на туристах
profile.ruБлагодаря введенным из-за пандемии ограничениям, турецкие отели смогли сократить пищевые отходы до 40%. Поскольку многие гостиницы в Турции были вынуждены отказаться от классической системы "все включено" (all inclusive), туристы больше не могут накладывать себе еду со шведского стола в неограниченных объемах.
Раздачей блюд начал заниматься персонал отеля, из-за чего уменьшилось не только количество тарелок на столах отдыхающих, но и размеры порций, сообщает Haberler.com.