люди кулинария животный мир в странах Балтии

Трюфели, конфеты или грибы

Трю́фель – это слово известно многим людям. Некоторые, слыша это слово, сразу представляют вкусную конфету, которая имеет округлую форму с начинкой из ганаша.

А ганаш — это крем из шоколада и свежих сливок. Это о конфетах, а есть ещё грибы, тоже называющиеся трюфель. Этот ценный гриб является деликатесом.

DMCA