Традиционное казацкое блюдо. Рецепт кулиша с мясом от Евгения Клопотенко
nv.uaКулиш — это традиционное украинское блюдо, которое часто готовят на праздничные и торжественные события. Главными составляющими кулиша является перловая или пшеничная крупа, которая варится до мягкости, и мясо свинины, курицы или говядины.
Кроме того, к кулишу могут добавляться различные овощи, которые придают вкусовые нюансы, такие как морковь, лук, сельдерей и другие.
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт привычного салата из капусты: весь секрет в оригинальной заправки
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт маринованых кабачков без добавления уксуса: вас поразит результат