Топ-5 источников фитонцидов: лук, чеснок, хрен, лимон и клюква
fokus-vnimaniya.comТермин «фитонциды» в переводе значит «уничтожение растением». Он был введен в профессиональную лексику русским биохимиком Борисом Павловичем Токиным в 1928 году.
Фитонциды — это выделяемые растениями летучие биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие болезнетворных бактерий.