ТОП-10 питательных веществ для нашего рациона
fokus-vnimaniya.comКакие это вещества и в каких продуктах они содержатся, редакции журнала “Фокус внимания” рассказала эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова Самым распространенным недостатком микроэлементов в организме является дефицит железа, как следствие этого может развиться заболевание – железодефицитная анемия.
Этот важный элемент мы можем получать только с пищей, самостоятельно в организме оно не вырабатывается. Железо входит в состав белка – гемоглобина.